Folgende Honigsorten habe ich aktuell verfügbar:
Rapshonig, aus Brandenburg, 250g im Glas, Jahrgang 2025
Konsistenz: cremig, Farbe: schneeweiß, Geschmack: mild und leicht aromatisch
Status: verfügbar
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Kornblumenhonig, aus Brandenburg, 250g im Glas, Jahrgang 2025
Konsistenz: flüssig, Farbe: gelblich, Geschmack: mild-leicht kräftig
Hinweis: wird schnell cremig/fest und leicht kristallin
Status: verfügbar
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Buchweizenhonig, aus Brandenburg, 250g im Glas, Jahrgang 2025
Konsistenz: cremig, Farbe: bräunlich, Geschmack: kräftig-malzig
Status: verfügbar (nur im Hausverkauf)
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Robinienhonig (Mai), aus Karlshorst und Umgebung (Berlin und Brandenburger Honig), 250g im Glas, Jahrgang 2025
Konsistenz: flüssig ,Farbe: hell, Geschmack: kräftig
Hinweis: bleibt lange flüssig
Status: verfügbar
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Sommerblütenhonig mit Robinie/Linde (Mai bis Juli), aus Karlshorst(Berliner Honig), 250g im Glas, Jahrgang 2025
Konsistenz: flüssig, Farbe: goldgelb, Geschmack: kräftig
Hinweis: wird langsam fest
Status: Verfügbar ab Mitte Juli
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Frühlingsblütenhonig (März bis Mai), aus Karlshorst (Berliner Honig), 250g im Glas, Jahrgang 2025
Konsistenz: fest, Farbe: kräftiges gelb, Geschmack: kräftig
Status: verfügbar
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Waldhonig, aus Brandenburg, 250g im Glas, Jahrgang 2023
Konsistenz: flüssig ,Farbe: kräftiges braun, Geschmack: Abgang leicht malzig
Status: ausverkauft
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Sommerblütenhonig mit Holunder, aus Karlshorst (Berliner Honig), 250g im Glas, Jahrgang 2022
Konsistenz: flüssig, Farbe: leicht gelb, Geschmack: mild mit Holundernote
Status: ausverkauft
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Sonnenblumenhonig, aus Brandenburg, 250g im Glas, Jahrgang 2022
Konsistenz: flüssig, Farbe: gelb-orange, Geschmack: kräftig
Status: ausverkauft
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Waldblütenhonig, aus Brandenburg, 250g im Glas, Jahrgang 2022
Konsistenz: flüssig ,Farbe: wasserklar, Geschmack: Abgang leicht malzig
Status: ausverkauft
Preis pro Glas: 6,00€
(2,40€/100g)
Wabenhonig, aus Berlin, ca. 2,5 kg, Jahrgang 2024
Honig in den verschlossenen Waben
Status: verfügbar
Preis pro Kilo: 24,00€
(2,40€/100g)
